La consommation de curcumine aurait des effets bénéfiques sur le risque cardiovasculaire de personnes diabétiques.

L’athérosclérose contribue de façon significative à la mortalité globale, plus particulièrement chez les diabétiques de type 2. Mettre en place des stratégies préventives revêt donc une grande importance.

L’implication du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et de l’inflammation

Le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... et l’inflammation sont impliqués dans de nombreuses conditions, et notamment dans l’hypertension, les anomalies lipidiques ou le diabète de type 2. Les radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il ... dérivés du métabolisme de l’oxygène contribueraient au développement de l’hypertension en perturbant l’équilibre délicat de la paroi vasculaire. Chez les personnes souffrant d’hypertension, les concentrations du malondialdéhyde, un marqueur du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., sont souvent élevées. Le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica..., chez des personnes diabétiques, influe également sur le fonctionnement des cellules bêta du pancréas, diminuant la synthèse de l’insuline. Enfin, il est également impliqué dans le développement de l’hyperlipidémie.

L’inflammation, quant à elle, contribuerait au dysfonctionnement endothélial, et donc à l’initiation de l’hypertension. Elle est également impliquée dans l’homéostasieCe terme a été introduit pour la première fois par le médecin et physiologiste français, Claude... et le métabolisme du cholestérol. Il semble donc que réduire l’inflammation et le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... puisse atténuer le risque cardiovasculaire.

L’intérêt de la curcumine

La curcumine, le principal curcuminoïde présent dans le rhizome du curcuma, possède des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Elle jouerait également un rôle régulateur sur la pression sanguine à travers plusieurs mécanismes. Elle pourrait également exercer un effet bénéfique sur le contrôle de la glycémie.

Quels effets chez des diabétiques à risque cardiovasculaire ?

Une étude randomisée contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets de la prise de curcumine sur le risque cardiovasculaire de personnes diabétiques. Pendant quatorze semaines, soixante-douze diabétiques de type 2 ont consommé trois fois par jour 500 mg de curcumine ou un placebo.

Les résultats indiquent que, par rapport au placebo, la curcumine a diminué les pressions sanguines diastolique et systolique, ainsi que les concentrations du malondialdéhyde. Dans le même temps, le cholestérol-HDL a été augmenté.

El-Rakabawy OM et al., Curcumin supplementation improves the clinical outcomes of patients with diabetes and atherosclerotic cardiovascular risk. Scientific Reports, 2025; 15: 28358.

29 août 2025