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Bêta-carotène, inflammation, syndrome métabolique

Bêta-carotène, inflammation, syndrome métabolique et arthrose

L’arthrose est une affection chronique dégénérative des articulations qui se manifeste par des douleurs persistantes. Dans les articulations, la surface des os s’use et, au fil du temps leur fait perdre leur souplesse. Les facteurs de risque d’arthrose incluent notamment le vieillissement, le genre, des variants génétiques… Read More

Amandes

Amandes et facteurs de risque métaboliqu

Une large portion de la population indienne est diabétique ou à risque de prédiabète. En Inde, la consommation d’en-cas à base d’aliments transformés a beaucoup augmenté au détriment de l’alimentation traditionnelle et de l’apport en micronutriments. Cette évolution a une influence néfaste sur la santé métabolique et… Read More

Acide hyaluronique

Acide hyaluronique et santé de la peau

L’acide hyaluroniques est synthétisé par tous les animaux et certains micro-organismes. Chez l’homme, il est présent dans les organes et les tissus conjonctifs et, en particuliers, dans la peau. Produit par les fibroblastesCe sont les principales cellules du tissu conjonctif comme le derme de la peau ou… Read More

Safran

Safran et qualité du sommeil

L’insomnie et les troubles du sommeil constituent une préoccupation majeure dans le monde entier et, surtout, dans les sociétés occidentales. Les résultats d’études de population indiquent que près de la moitié des adultes se plaignent de difficultés d’endormissement ou à rester endormis.  Un sommeil de mauvaise qualité,… Read More

Safran

Safran et troubles de l’humeur

La dépression est l’un des troubles psychiatriques les plus fréquents qui affecterait dans le monde plus de 300 millions de personnes. Elle regroupe tout un ensemble de perturbations affectives et de l’humeur.  Des facteurs environnementaux, tels que des événements stressants et récurrents, seraient impliqués dans l’apparition et… Read More

Safran

Safran et dépression

La dépression des personnes âgées constitue un problème de santé majeur. Chez elles, l’humeur dépressive peut se manifester par une morosité. La tristesse est peu souvent exprimée pour laisser la place à des troubles du comportement incluant irritabilité voire hostilité, agressivité ou colère.  Les propriétés médicinales du… Read More

Café, caféine

Café, caféine et SII

Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble gastro-intestinal chronique qui se manifeste par des douleurs abdominales, des ballonnements et des modifications du transit intestinal. Des perturbations de la motilité et du microbiote intestinaux, ainsi que du système nerveux central sont impliquées dans l’apparition du syndrome… Read More

Fucoïdane

Fucoïdane et immunité

Le fucoïdane est extrait d’algues brunes marines. Les recherches scientifiques sur le fucoïdane ont débuté dans les années 1970 et il a, depuis, fait l’objet de près de 900 publications. L’ensemble des résultats de ces recherches, associé aux données anecdotiques fournies par le long passé d’utilisation des… Read More

Safran

Safran et périménopause

La période de transition vers la ménopause, appelée périménopause, est associée à des changements dans le fonctionnement reproductif et les hormones sexuelles. Elle peut également se traduire par tout un éventail de manifestations telles que des symptômes vasomoteurs (bouffées de chaleur, suées nocturnes …), troubles du sommeil,… Read More

Vitamine E et densité minérale osseuse

Vitamine E et densité minérale osseuse

La perte osseuse et le risque de fractures sont déterminés à la fois par le génotype et par des facteurs environnementaux parmi lesquels le style de vie prend de plus en plus d’importance avec l’avancée en âge.  Par ailleurs, de solides données indiquent que le stress oxydantLe… Read More

Lutéine

Lutéine et DMLA

La dégénérescence maculaire liée à l’âge (DMLA) est l’une des principales causes de perte de la vision centrale dans les pays industrialisés. Cette maladie dégénérative touche la partie centrale de la rétine qui joue un rôle fondamental pour les tâches de la vie quotidienne telles que lire,… Read More

Polyphénols de cerises

Polyphénols de cerises et récupération

Les exercices en résistance constituent un puissant stimulant pour induire des gains de force et d’hypertrophie. De tels gains peuvent conduire à une amélioration des performances athlétiques. Mais ils peuvent également, paradoxalement, augmenter les marqueurs de stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement… Read More

Bétaïne

Bétaïne et réponse immunitaire des sportifs

Le football est un sport qui demande des efforts importants intermittents. Les jeunes footballeurs couvrent en moyenne 6 à 8 km par match, avec des sprints pratiquement toutes les 90 s, 81 accélérations et 82 décélérations.  Surveiller la charge d’entraînement, la récupération et les changements dans le… Read More

Figues de Barbarie, exercice physique

Figues de Barbarie, exercice physique et stress oxydan

Un exercice physique peut provoquer une altération de l’équilibre rédox en fonction de son type, de son intensité et de sa durée ainsi que de l’énergie qu’il demande. L’équilibre rédox est l’équilibre entre les radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un… Read More

Ashwagandha

Ashwagandha et endurance cardiorespiratoire

L’ashwagandha (Withania somnifera) est une plante que l’on trouve en Inde et dans d’autres pays d’Asie. Sa racine est l’un des toniques les plus réputés de la médecine ayurvédique. C’est aussi une plante adaptogène. Une plante adaptogèneDans la première moitié du 20e siècle, l’endocrinologue Hans Selye fait entrer… Read More

Caroténoïdes

Caroténoïdes et santé cardiovasculaire

Les caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au rouge-violet lorsqu’ils sont à l’état libre. Ils sont à l’origine de la coloration jaune et rouge de nombreux fruits et légumes, de champignons et d’algues. Dans les légumes vert sombre (brocolis ou épinards) et, d’une… Read More

Probiotiques

Probiotiques et maladie coronarienne

De nombreuses données soutiennent l’implication d’une dysbiose dans le développement de la maladie des artères coronaires. Une augmentation de la perméabilité intestinale et une endotoxémie métaboliques sont au nombre des mécanismes cités. Cela pourrait s’expliquer par la présence de lipopolysaccharides (LPS) dérivée du microbiome, un composant majeur… Read More

Régime méditerranéen, forme physique

égime méditerranéen, forme physique et santé osseuse et Beach handball

Le Beach handball, un sport collectif dérivé du handball qui se pratique sur du sable est une spécialité sportive relativement récente. Comme d’autres sports d’équipe, il demande des efforts intermittents. Pour que les joueurs soient en mesure d’exécuter toutes les actions physiques nécessitées par ce sport, ils… Read More

Baies d’argousier

Baies d’argousier et régulation de la glycémie

Les troubles de la régulation de la glycémie ou prédiabète se traduisent notamment par une altération de la tolérance au glucose et/ou de la glycémie à jeun. C’est une étape qui précède l’apparition d’un diabète de type II. A ce stade, des modifications du style de vie… Read More

Vitamine D, entraînement aérobie,

Vitamine D, entraînement aérobie, myalgies et obésité

Les déficiences en vitamine D sont courantes dans la population et peuvent êtes associées à des douleurs musculaires, ou myalgies, réversibles. Elles sont prédominantes chez les personnes présentant une hyperlipidémie et encore plus chez celles souffrant de myalgie associées à la prise de statines. Chez les personnes… Read More

Extrait d’ail, profil lipidique

Extrait d’ail, profil lipidique et dialyse

Les patients dialysés ont un taux de mortalité et de handicaps physiques plus élevé que la population générale. Les maladies cardiovasculaires arrivent au premier rang des causes de mortalité dans la plupart des pays.  Les principaux facteurs de risques cardiovasculaires, chez les patients dialysés sont classiquement des… Read More

Huile essentielle de cannelle

Huile essentielle de cannelle et dyspepsie

La dyspepsie, du grec ancien pour « mauvaise digestion » recouvre tout un ensemble de symptômes plus qu’elle ne définit une maladie spécifique. Ce terme définit des troubles digestifs fonctionnels qui se manifestent par un inconfort et des douleurs dans le ventre et la poitrine qui apparaissent généralement après… Read More

Probiotiques

Probiotiques et symptômes gastro-intestinaux des cyclistes

Les demandes physiologiques intenses subies par les cyclistes d’élite pendant leurs entrainements intensifs et prolongés ainsi qu’au cours des compétitions ont de nombreuses conséquences sur leur santé. Elles incluent notamment des symptômes et inconforts gastro-intestinaux touchant l’ensemble du système digestif. Ces symptômes gastro-intestinaux semblent toucher 46 à… Read More

Polyphénols, âge biologique

Polyphénols, âge biologique et risque cardiovasculaire

Le vieillissement est caractérisé par un déclin fonctionnel lié au passage des années, généralement indiqué par l’âge chronologique. En fait, selon plusieurs études, l’âge chronologique ne suffirait plus à refléter l’état de santé des individus et l’âge biologique a gagné de plus en plus l’attention au cours… Read More

L’édito, du 11 août :

les compléments alimentaires

Régulièrement, des dossiers à charge contre les multivitamines font la une des médias. C’est le cas, en ce moment, pour celles destinées aux femmes enceintes, dans des médias belges et français. Les titres sont racoleurs : « Le business juteux des compléments vitaminés pour les femmes enceintes », « Les vitamines… Read More

Valériane, sommeil

Valériane, sommeil et anxiété et dialyse

De nombreux dialysés se plaignent d’un sommeil de mauvaise qualité. Les troubles du sommeil constitueraient, par ailleurs, un important facteur de risque de troubles de la santé mentale tels que l’anxiété ou la dépression. Chez les personnes dialysées, les troubles du sommeil et la dépression sont plus… Read More

Légumes verts

Légumes verts et risque de maladie cardiovasculaire

Identifier les régimes optimaux et leurs composants cardioprotecteurs font parties des stratégies importantes menées pour réduire le risque de maladies cardiovasculaires. L’oxyde nitrique (NO) joue un rôle important pour la santé cardiovasculaire.  On a récemment découvert que des produits du métabolisme du NO, les nitrates et les… Read More

Champignons

Selon les résultats d’une étude de cohorte prospective, remplacer quotidiennement une portion de viande rouge ou transformée par une de champignons, diminuerait le risque de mort prématurée.

Les champignons sont riches en micronutriments et pourraient être un constituant important d’une alimentation saine. Pauvres en calories, en sodium et en graisse, ils sont consommés depuis plusieurs centaines d’années.  Les champignons contiennent des composés bioactifs tels que des fibres, des polysaccharides comme les bêta-glucanes, du sélénium,… Read More

PEA

PEA et douleurs articulaires

Les douleurs articulaires sont courantes à tout âge et à différents degrés. La douleur peut être ressentie dans n’importe quelle articulation et survenir pour toute une variété de raisons incluant arthrose, infection, maladie auto-immune ou traumatisme. Les douleurs articulaires s’accompagnent souvent d’une limitation de la mobilité qui… Read More

Polyphénols

Polyphénols et troubles du sommeil

Les perturbations du sommeil sont associées à des troubles de la mémoire, à des dysfonctionnements cognitifs et à des dérégulations émotionnelles. Et une grande partie de la population fait l’expérience d’insomnies plus ou moins transitoires. Des données émergentes indiquent que des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement… Read More

Safran

Safran et qualité du sommeil

L’insomnie et les troubles du sommeil représentent une préoccupation majeure, particulièrement dans les sociétés occidentales. Néanmoins, leur impact négatif est encore trop souvent sous-estimé. Les résultats d’études de population indiquent que près de la moitié des adultes font état de difficultés d’endormissement ou à rester endormis. On… Read More

Zinc

Zinc et troubles de la déglutition

Le zinc est un micronutriment vital pour le maintien de tout un éventail d’activités biologiques. Chez les personnes âgées, et surtout chez celles de plus de 75 ans, des déficiences en zinc sont fréquemment présentes. Plusieurs raisons peuvent l’expliquer. L’apport en zinc par l’alimentation diminue avec l’âge… Read More

Feuilles de mûrier

Feuilles de mûrier et glycémie

Au cours de ces trois dernières décennies, le nombre de personnes atteintes de diabète de type II semble avoir quadruplé. Bien que des prédispositions génétiques puissent être impliquées, une mauvaise alimentation et une vie sédentaire contribuent lourdement à l’apparition de la maladie. De nombreux cas de diabète… Read More

Probiotiques

Probiotiques et rhinite allergique

La rhinite allergique touche 10 à 25 % de la population et sa prévalence a augmenté au cours de ces dernières décennies. La présence de souches bactériennes spécifiques pourrait avoir une incidence sur le développement des maladies allergiques. On a récemment suggéré que le microbiote intestinal pourrait… Read More

Hibiscus, verveine citronnelle

Hibiscus, verveine citronnelle et hypertension

L’hypertension est une maladie multifactorielle fortement dépendante du style de vie. Elle est, en particulier, impactée par la consommation d’alcool, une alimentation riche en sel et en graisse, la sédentarité ou l’excès de poids.  Les polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance… Read More

Pousses de brocolis

ousses de brocolis et rhinite allergique

Le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… issu de la pollution pourrait contribuer à augmenter l’incidence des troubles allergiques dans les zones urbaines. Des animaux exposés à des polluants incluant des particules de gaz d’échappement de moteurs diesel,… Read More

Flavanols de cacao, stress

Flavanols de cacao, stress et santé vasculaire

Le stress est étroitement associé à la santé physique et psychologique. Il a été notamment montré qu’un épisode de stress augmente le risque d’accident cardiovasculaire. De plus, il perturbe l’activité cardiovasculaire. Un stress mental provoque immédiatement, chez des adultes en bonne santé, une augmentation de la pression… Read More

DMLA

DMLA et micronutrition

La dégénérescence maculaire liée à l’âge ou DMLA est une maladie qui entraîne une perte progressive de la vue pouvant aller jusqu’à la cécité complète. C’est un processus lent et il peut se passer cinq à dix ans avant que le sujet ne perde sa vision centrale.… Read More

Vitamine D, métabolisme osseux

Vitamine D, métabolisme osseux et sport

L’exercice physique affecte les tissus osseux, des tissus vivants en perpétuelle évolution. Lorsqu’une charge mécanique est imposée au tissu osseux, elle déclenche une réponse ostéogénique et l’activations de cellules osseuses spécifiques telles que les ostéoclastes, les ostéoblastes ou les ostéocytes. Ces derniers identifient les signaux mécaniques, les… Read More