Les fonctions exécutives correspondent aux capacités nécessaires à une personne pour s’adapter à des situations nouvelles, c’est-à-dire non routinières, pour lesquelles il n’existe pas de solution toute faite. Elles désignent des processus cognitifs et regroupent notamment la logique, la stratégie, la planification, la résolution de problèmes et… Read More

L’ail est une des plus anciennes plantes cultivée dans le monde et est considéré à la fois comme un aliment et comme une plante médicinale. Il contient tout un éventail de composants biologiquement actifs et bénéfiques pour la santé de l’homme. Les effets de l’ail et de… Read More

La chlorelle est une algue unicellulaire qui vit, selon les souches, dans des eaux douces ou dans des eaux salées. La chlorella vulgaris est la plus répandue et la plus utilisée et se multiplie dans les eaux douces de régions tempérées. La chlorelle a été découverte, à… Read More

La ménopause est caractérisée par l’arrêt des règles, la cessation de l’ovulation et de la sécrétion des hormones sexuelles par les ovaires. La carence hormonale qui intervient à ce moment est la cause des symptômes du climatère qui, à court terme, incluent principalement des bouffées de chaleur,… Read More

L’ashwagandha (Withania somnifera) est une plante que l’on trouve en Inde et dans d’autres pays d’Asie. Sa racine est l’un des toniques les plus réputés de la médecine ayurvédique qui l’utilise depuis des milliers d’années. C’est aussi une plante adaptogèneDans la première moitié du 20e siècle, l’endocrinologue… Read More

La médecine chinoise utilise traditionnellement une variété locale de baies d’églantier pour traiter les troubles du système urinaire et, en raison de leur astringence, les diarrhées chroniques. Les baies d’églantier sont particulièrement riches en vitamine C qui a montré son utilité dans la prévention des infections urinaires,… Read More

L’une des caractéristiques du diabète est l’hyperglycémie, un niveau élevé de sucre dans le sang. L’hyperglycémie favorise l’installation d’un stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li… en perturbant l’équilibre naturel qui protège les tissus de l’organisme des effets… Read More

Le houblon (Humulus lupulus) est une plante de la famille du chanvre et des orties. Les cônes du houblon, les inflorescences femelles, sont avant tout utilisées pour aromatiser la bière. Ils sont également employés par les médecines traditionnelles chinoises et européennes comme détoxifiants, fébrifuges, diurétiques, sédatifs, contre… Read More

La pression sanguine peut être définie comme la pression ou la force qui s’exerce contre les parois artérielles lorsque le sang est transporté à travers le système circulatoire. La pression systolique mesure la pression lorsque le cœur se contracte ou bat. La pression diastolique est la mesure… Read More

Les polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les végétau… alimentaires sont associés à de nombreux effets bénéfiques pour la santé de l’homme. Le Pycnogénol® est un extrait breveté de l’écorce du pin maritime qui pousse dans les Landes de Gascogne,… Read More

Le ginkgo biloba est utilisé pour ses propriétés médicinales depuis des milliers d’années et on retrouve une description de son usage dans un traité de médecine chinois datant de 2600 avant notre ère. En Europe les premières études sur l’intérêt potentiel pour la santé d’extrait de feuilles… Read More

La résistance aux antibiotiques est une préoccupation croissante et de nouvelles approches sont nécessaires pour prévenir et traiter les infections bactériennes. La consommation d’extraits de canneberge contenant des proanthocyanidines de type A (PAC-A) en quantité suffisante pourrait réduire les infections de la vessie en limitant la capacité… Read More

La dépression post-partum partage les mêmes symptômes que le baby blues (changement d’humeur, tristesse, insomnie, irritabilité), mais d’une façon accrue et l’anxiété est aussi beaucoup plus développée. La jeune maman peut, par exemple, trop s’inquiéter de la santé et du bien-être du nouveau-né. Cette inquiétude peut se… Read More

Des recherches suggèrent qu’une inflammation de bas grade et un stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li… jouent un rôle charnière dans le développement de l’insulino-résistance et du diabète de type II ainsi que dans celui des complications… Read More

La lutéine et la zéaxanthine sont deux caroténoïdesLes caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au ... sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au … alimentaires qui traversent la barrière hémato-encéphalique et s’accumulent principalement dans la région maculaire de la rétine où ils constituent ce que l’on appelle le pigment… Read More

La cannelle est une substance aromatique qui provient de l’écorce interne du cannelier. C’est une épice dont l’utilisation remonte à l’aube de la civilisation et elle est citée dans les écrits chinois, sanskrits et égyptiens parmi les  plus anciens. La découverte des effets de la cannelle sur… Read More

L’arthrose est une affection chronique dégénérative des articulations. C’est la maladie rhumatismale la plus fréquente. C’est une maladie inflammatoire et c’est l’inflammation chronique qui détruit progressivement le cartilage et toutes les structures de l’articulation incluant notamment l’os et le tissu synovial. L’obésité compte parmi les facteurs de… Read More

Le resvératrol est un composé polyphénolique de la classe des flavonoïdesLes flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruits... donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruits…, connus pour leur activité antioxydante. Le resvératrol est présent au cours de la fermentation des vins rouges mais pas de celle… Read More

Le piment de Cayenne, comme tous les capsicum, contient des alcaloïdes appelés capsaïcinoïdes dont le plus abondant est la capsaïcine. Elle est à l’origine de l’irritation et de la sensation de chaleur produite par les Capsicum. C’est aussi à elle que l’on doit les effets bénéfiques pour… Read More

Le vieillissement de la peau se manifeste par l’apparition de rides, une dégradation de l’élasticité de la peau et des tâches de vieillesse. Le vieillissement physiologique de la peau intervient sur l’ensemble du corps et résulte d’une diminution du métabolisme cellulaire. Le photo-vieillissement intervient sur les zones… Read More

Le syndrome de burnout est caractérisé par une perception subjective de stress chronique avec un épuisement émotionnel et une diminution des performances personnelles et au travail. Les symptômes du burn-out sont multiples et ne comprennent pas simplement des troubles psychiatriques ou de l’humeur comme fatigue, perturbation de… Read More

Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble gastro-intestinal chronique qui se manifeste par des douleurs abdominales, des ballonnements et des modifications du transit intestinal. Boswellia serrata, de la famille des Burseraceae, est le nom scientifique d’un arbre de taille moyenne qui pousse dans des régions… Read More

Le stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li… reflète un déséquilibre entre la production d’oxydants, des radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il en a p…, et la… Read More

L’épinette-vinette (Berberis vulgaris) est utilisée en phytothérapie depuis plus de 2500 ans. Les thérapeutes russes l’utilisaient pour traiter les inflammations, l’hypertension ou des saignements utérins anormaux. Différentes parties de la plante incluant les fruits, les feuilles et les racines ont longtemps été utilisées par les médecines traditionnelles.… Read More

Le ginkgo biloba est utilisé pour ses propriétés médicinales depuis des milliers d’années et on retrouve une description de son usage dans un traité de médecine chinois datant de 2 600 avant notre ère. En Europe les premières études sur l’intérêt potentiel pour la santé d’extrait de… Read More

Les curcuminoïdes sont des composants chimiques que l’on trouve naturellement dans la racine de curcuma. Ils sont responsables de la couleur jaune du curcuma. Et ils ont surtout des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Des recherches récentes se sont concentrées sur la capacité des curcuminoïdes à abaisser le… Read More

Les nausées et les vomissements sont parmi les plaintes les plus fréquentes des premiers mois de la grossesse. Il peut s’agir de légères nausées occasionnelles, de nausées accompagnées de vomissements, voire de vomissements intenses et persistants pouvant conduire à une déshydratation. Ces symptômes déplaisants apparaissent généralement vers… Read More

La ménopause est caractérisée par l’arrêt des règles, la cessation de l’ovulation et de la sécrétion des hormones sexuelles par les ovaires. La carence hormonale qui intervient à ce moment est la cause des symptômes du climatère qui, à court terme, incluent principalement des bouffées de chaleur,… Read More

La théanine est un acide aminé que l’on trouve dans le thé et qui a des effets calmants. La L-théanine exerce une influence sur la libération et la concentration de différents neurotransmetteurs dans le cerveau. Elle augmente les niveaux de la dopamine, peut soit élever soit abaisser… Read More

Le safran, extrait du Crocus sativus, est une épice dont l’usage remonte à plus de 3 000 ans et on la retrouve sur des fresques dans le palais de Cnossos, en Crète ou dans les ruines d’Akrotiri sur l’île de Santorin. Son utilité dans le domaine de la… Read More

La lutéine et la zéaxanthine appartiennent à la grande famille des caroténoïdesLes caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au ... sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au …, de puissants antioxydantsUn antioxydant est une substance qui s’oppose à l’action délétère des radicaux libres et protège d’a…. Ils sont connus… Read More

La sécheresse oculaire ou syndrome des yeux secs est une affection est assez commune qui touche 5 à 30 % de la population dont une plus grande proportion de femmes. C’est une affection à priori assez banale mais elle être responsable d’inconfort et perturber la vie quotidienne.… Read More

Le syndrome métabolique fait référence à un ensemble d’anomalies incluant excès de lipides, glycémie élevée et obésité et représente un facteur de risque de développer une maladie cardiovasculaire ou un diabète. Il est également associé à un excès d’espèces réactives de l’oxygène ou stress oxydant qui semble… Read More

Au cours de ces dernières années, les effets biologiques des flavonoïdesLes flavonoïdesLes flavonoïdes donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruits... donnent leur couleur brune, rouge, jaune, violette ou bleue aux fleurs et aux fruits…, qui appartiennent à la grande famille des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les… Read More

Dans le monde, l’accident vasculaire cérébral reste la troisième cause de mortalité. A ce jour, il existe peu de stratégies préventives. Fumer des cigarettes, boire de l’alcool, avoir de l’hypertension, ou du diabète sont quelques-uns des facteurs de risque modifiables. Au cours de ces dernières années, les… Read More

Le zinc est un minéral essentiel qui joue un rôle important à de multiples niveaux dans l’organisme. Son rôle dans le sommeil a fait l’objet de relativement peu de recherches. Néanmoins, quelques études suggèrent l’existence d’un lien entre la consommation de zinc dans l’alimentation, le statut sanguin… Read More

Nuits blanches, nuits trop courtes, endormissements tardifs ou nuits agitées sont souvent synonymes de matins moroses, préludes à des journées difficiles. 30 à 40 % des adultes connaissent des insomnies occasionnelles et 5 à 15 %, dont une majorité de femmes et de personnes âgées, ont des… Read More

Suivre un régime méditerranéen a été associé à une diminution du risque de maladie chronique et, en particulier, au risque de maladie cardiovasculaire. Ces effets pourraient être en partie attribués à l’huile d’olive qui est une composante importante de ce régime. L’huile d’olive contient des polyphénolsC’est une… Read More

L’astaxanthine appartient à la grande famille des caroténoïdesLes caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au ... sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au … dont elle possède les puissantes propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. L’astaxanthine est produite par plusieurs genres d’algues et de planctons. C’est le pigment rouge qui donne… Read More

Le trouble cognitif léger est un symptôme associé au vieillissement, à la démence et à la maladie d’Alzheimer. La nutrition et des extraits de plantes sont des facteurs reconnus comme capables d’influer sur la structure du cerveau. Des données indiquent qu’une consommation d’aliments riches en polyphénols exerce… Read More

Pour découvrir un médicament, connecter les profils d’expression des gènes dans les tissus affectés par la maladie (les signatures de la maladie) à des signatures de médicaments est une approche qui pourrait se révéler utile. Mais il reste cependant à montrer si elle peut être utilisée pour… Read More

La L-citrulline est un acide aminé non essentiel, précurseur de l’arginine et, indirectement, du monoxyde d’azote (NO). Ce dernier est un vasodilatateur et il augmente la respiration des mitochondriesLes mitochondriesLes mitochondries sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonctionn... sont les usines qui produisent énergie dont les cellules ont besoin pour fonctionn…, les usines de production… Read More

Chez les femmes, les œstrogènes ont une influence bénéfique sur l’homéostasie du calcium, les niveaux sériques de lipides, la gestion de la pression sanguine et la réactivité vasculaire. Des données provenant de registres italiens et d’autres pays européens indiquent que les femmes ménopausées qui présentent des caractéristiques… Read More

L’ostéopénie, une faible densité osseuse, est caractérisée par une diminution de la calcificationC’est une accumulation de calcium sous forme de carbonates ou de phosphates dans différents endroits…, de la densité ou de la masse osseuse. Elle correspond à une déminéralisation modérée de l’os. C’est un stade intermédiaire… Read More

Le gingembre est une épice très largement consommée qui accompagne de nombreux plats et entre dans la composition de boisson, de sauces ou de pâtisseries. Il peut être consommé de multiples façons : frais et cru, râpé sur des plats cuisinés, en infusion, mariné au vinaigre, confit, sauté… Read More

De nombreux patients souffrant de maladie des artères coronaires présentent une inflammation de bas grade. La lutéine et la zéaxanthine appartiennent à la grande famille des caroténoïdesLes caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au ... sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé au …, de puissants antioxydantsUn antioxydant est une… Read More

Le fenouil (Foeniculum vulgare) est une grande herbe vivace à l’odeur d’anis. Ses graines sont traditionnellement utilisées pour soulager les troubles menstruels, les troubles de la ménopause et stimuler la production de lait. Elles sont particulièrement riches en phyto-estrogènes, des composés qui imitent l’activité hormonale et viennent… Read More

Lorsque l’aorte, la plus grande artère du corps devient plus rigide, le risque d’infarctus et d’accident vasculaire cérébral augmente. Le resvératrol est un stilbèneCe sont des polyphénolsC’est une famille de molécules fortement antioxydantes que l’on trouve en abondance dans les végétau... naturels présents dans certaines plantes. Ce sont des phytoalexines. appartenant à la famille des phytoalexines présentes dans un grand nombre… Read More

La canneberge (Vaccinium macrocarpon) est un arbuste à feuilles persistantes qui pousse dans les tourbières de l’est de l’Amérique du Nord et au Canada. On l’appelle aussi grande airelle rouge. Les Amérindiens consommaient ses fruits sauvages qu’ils appelaient « atoka ». Ils appréciaient ses effets bénéfiques pour désinfecter les… Read More

Le foie gras non alcoolique ou stéatopathie hépatique non alcoolique (NASH) est parmi les maladies chroniques du foie les plus fréquentes en Occident. C’est une maladie inflammatoire et fibrosante qui présente un risque faible mais certain d’évolution fibreuse vers la cirrhose et le carcinome hépatique. Elle témoigne… Read More