Infolettre 476 - 26 septembre 2026 : Houblon amer et surpoids • Astaxanthine et insuffisance cardiaque • Ashwagandha, stress et anxiété Houblon amer et surpoids En complément de modifications de style de vie, la prise d’un extrait de melon amer pourrait avoir son utilité dans le cadre d’un programme de perte de poids. Près de 15 % des personnes souhaitant maigrir intégreraient au moins un complément alimentaire à leur routine de perte de poids. On attribue à ces compléments alimentairesLa directive européenne 2002/46/CE définit les compléments alimentaires comme des denrées alimentair... tout un éventail d’activités associées à la perte de poids. Ces activités vont de l’augmentation de la perte de graisse par stimulation du métabolisme ou par réduction de la consommation d’aliments en atténuant l’appétit, en passant par l’inhibition du stockage des graisses en augmentant la lipolyse et en diminuant la différenciation des adipocytesLes adipocytes ou cellules adipeuses sont des cellules des tissus adipeux. Leur rôle est de stocker ..., jusqu’à la baisse de la perte musculaire au cours du déficit calorique ou à celle du grignotage pendant le changement d’alimentation. Leur efficacité est souvent difficile à évaluer. L’intérêt du houblon amer Les cônes du houblon renferment des acides amers utilisés en brasserie pour donner à la bière son amertume. Des recherches suggèrent que ces acides amers pourraient aider à favoriser la perte de poids. Les effets de différents extraits de cônes de houblon sur la perte de poids ont été évalués. Certains ont montré une action potentiellement directe sur la perte de poids à travers l’activation de l’oxydation des acides gras et la réduction de la masse grasse viscérale, tandis que d’autres montraient des effets sur le comportement alimentaire en diminuant l’appétit. Le mécanisme du frein amer L’ingestion de composés amers active des récepteursCe sont des sites sur la membrane d’une cellule auxquels peuvent s’attacher des molécules messagères... spécifiques dans l’intestin, qui déclenchent la sécrétion d’hormone de la satiété, coupant ainsi l’appétit et diminuant la prise alimentaire. Ainsi, lorsque certains récepteursCe sont des sites sur la membrane d’une cellule auxquels peuvent s’attacher des molécules messagères... au goût amer dispersés dans le système gastro-intestinal sont activés, ils forcent les cellules entéro-endocriniennes à libérer des hormones régulatrices de l’appétit comme le GLP-1, le PYY ou la CCK. Amarasate® est une formulation riche en acides amers non modifiés du houblon, conçue pour déclencher le frein amer. Quels effets sur la perte de poids ? Une étude randomisée contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets de l’extrait de houblon riche en acides amers non modifiés dans le cadre d’un programme de perte de poids. Cent cinquante adultes ont pris part à cette étude. Pendant 24 semaines, ils ont suivi un programme de perte de poids et pris quotidiennement un placebo ou 500 mg d’extrait de houblon. Les résultats indiquent que, par rapport au placebo, la prise de l’extrait de houblon, dans le cadre d’un programme de perte de poids, a aidé à réduire le poids et la masse grasse tout en évitant la perte de masse musculaire. Walker E et al., Bitter hop nutraceutical stimulates fat mass loss while preserving muscle mass in a cohort of individuals with overweight or obesity receiving diet and exercise advice. Obesity Pillars, 2026; 19: 100299. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 0 PartagesPartagezTweetezPartagez Astaxanthine et insuffisance cardiaque La prise régulière d’astaxanthine par des personnes souffrant d’insuffisance cardiaque aurait des effets bénéfiques sur différents marqueurs de l’inflammation. On parle d’insuffisance cardiaque lorsque le muscle cardiaque, affaibli ou endommagé, n’est plus capable d’assurer un apport sanguin suffisant pour répondre aux besoins de l’organisme. Malgré des progrès thérapeutiques importants, la maladie reste responsable d’une mortalité et d’une morbidité élevées. Inflammation et stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li... Les principaux mécanismes qui contribuent à l’apparition et à l’aggravation de l’insuffisance cardiaque sont le stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li... et l’inflammation chronique. Différents biomarqueurs sériques de l’inflammation comme le TNF-α ou la CRP sont souvent observés à des concentrations élevées chez des personnes souffrant d’insuffisance cardiaque. Ces biomarqueurs favorisent le remodelage myocardique, le dysfonctionnement de l’endothélium vasculaire et la progression de l’insuffisance cardiaque. La dyslipidémie, généralement caractérisée par une élévation des triglycérides et des VLDL, représente un autre risque majeur chez les personnes insuffisantes cardiaques. Ces anomalies lipidiques contribuent au développement de l’athérosclérose et exacerbent les problèmes cardiaques. L’intérêt de l’astaxanthine L’astaxanthine est un caroténoïde, un pigment rouge que l’on trouve dans la microalgue Haematococcus pluvialis et dans de nombreux organismes marins qui s’en nourrissent comme le saumon ou les crevettes. L’astaxanthine a montré des propriété antioxydantes et anti-inflammatoires. De plus, sa capacité à traverser la barrière hémato-encéphalique et les membranes cellulaires lui confère une grande efficacité biologique. De précédentes études ont montré que l’astaxanthine pourrait réduire les concentrations du TNF-α et de la CRP, ainsi qu’améliorer le profil lipidique en cas de syndrome métabolique ou de syndrome des ovaires polykystiques. Quels effets en cas d’insuffisance cardiaque ? Quatre-vingts personnes présentant une insuffisance cardiaque ont été enrôlées dans une étude randomisée contrôlée contre placebo et en double aveugle. Pendant 8 semaines, elles ont pris quotidiennement 20 mg d’astaxanthine ou un placebo. L’administration de l’astaxanthine a provoqué, par rapport au placebo, une réduction des concentrations du TNF-α et de celles de la MCP-1, une cytokine chimiotactique impliquée dans les réactions inflammatoires. Une baisse non significative du cholestérol total a également été observée, avec cependant une diminution significative des VLDL. Mohammadi SG et al., The effect of astaxanthin supplementation on inflammatory markers, lipid profils and anthropometric indices in patients with heart failure: a randomized controlled trial. Scientific reports 206 ; 16 : 27593.ty acids, VLDL cholesterol and triglycerides in healthy adults. Fontiers in Nutrition 2026; 13.1923420. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez Ashwagandha, stress et anxiété Chez des personnes présentant une anxiété et un stress légers à modérés accompagnés d’hypertension, la prise d’un extrait d’ashwagandha aurait des effets bénéfiques sur la santé mentale et l’anxiété, ainsi que sur la pression sanguine. Le stress et l’anxiété perturbent de façon importante la qualité de vie et la santé dans son ensemble. Le stress et l’anxiété sont souvent exacerbés tout en y contribuant par différentes comorbidités cardiovasculaires, créant ainsi un cycle de détérioration de la santé. L’exposition prolongée à un stress peut perturber l’état mental et physique et conduire à des problèmes de santé irréversibles, comme des syndromes métaboliques, des maladies cardiovasculaires, de l’hypertension, des troubles endocriniens, de l’anxiété et de l’obésité viscérale. L’intérêt de l’ashwagandha L’ashwagandha est traditionnellement employée comme plante adaptogèneDans la première moitié du 20e siècle, l’endocrinologue Hans Selye fait entrer le stress parmi les m... dans la médecine ayurvédique pour promouvoir vigueur et vitalité en améliorant la force musculaire et l’endurance, ainsi que la santé dans son ensemble. La recherche a montré que la prise d’ashwagandha entraine une diminution de la perception du stress et de l’anxiété. Cet effet est associé à une diminution significative des concentrations du cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient en ..., un biomarqueur relié à l’activation de l’axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien et à la réponse physiologique au stress. Par ailleurs, des données récentes suggèrent que l’ashwagandha pourrait exercer des effets métaboliques incluant la modulation du métabolisme des lipides, l’amélioration du fonctionnement vasculaire, la réduction du stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radicaux li... et le renforcement de l’endurance cardiorespiratoire. Quels effets sur le stress, l’anxiété et des comorbidités cardiovasculaires ? Une étude de phase III, randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets de la prise d’ashwagandha chez 60 personnes présentant une anxiété et un stress légers à modérés accompagnés d’hypertension et de profils cardiométaboliques à risque. Pendant 60 jours, elles ont pris bi-quotidiennement 300 mg d’un extrait d’ashwagandha ou un placebo. Les résultats indiquent que l’ashwagandha, par rapport au placebo, a amélioré la santé mentale et réduit l’anxiété. Le cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient en ... sérique a baissé de 28,99 % par rapport à son niveau initial. Par ailleurs, les triglycérides ont diminué de 13 % avec la prise d’ashwagandha, contre une hausse de 2,35 % dans le groupe placebo. Enfin, les pressions systolique et diastolique ont baissé respectivement de 7,11 et 9,2 %. Aucun effet indésirable grave n’a été signalé au cours de l’étude. Pattojoshi A et al., Safety and efficacy of ashwagen (a standardized withania somnifera extract) in stress and anxiety with hypertension and associated cardiometabolic risk factors: a randomized, placebo-controlled trial. Stress 2026; 29(1) : 2669544. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 26 septembre 2026