Infolettre 430 - 7 juin 2025 : Spiruline et SII • GABA et jeu vidéo de compétition • Vitamine D et longueur des télomères Spiruline et SII Une supplémentation en spiruline aurait des effets bénéfiques chez des personnes souffrant du syndrome de l’intestin irritable (SII). Elle améliorerait leur qualité de vie et la perméabilité de leurs intestins et diminuerait la sévérité de la maladie. Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble fonctionnel gastro-intestinal chronique et complexe. Il est caractérisé par des douleurs chroniques liées à la défécation et par une altération de la motilité gastro-intestinale. De plus, des symptômes liés à la santé mentale et des comorbidités telles qu’une dépression ou de l’anxiété sont souvent présents chez les personnes qui en souffrent et diminuent leur qualité de vie. L’implication de la perméabilité intestinale Des informations issues de biopsies effectuées au cours de coloscopies indiquent, chez les personnes souffrant de SII, un dysfonctionnement de la barrière intestinale, une hyperperméabilité et une perturbation de la fonction immunitaire intestinale qui semblent jouer un rôle dans la pathogenèse de la maladie. Des études ont permis d’observer chez ces malades un niveau élevé de zonuline, un marqueur d’hyperperméabilité. Un dysfonctionnement de la barrière intestinale est à l’origine de l’augmentation de cette perméabilité, qui entraîne l’installation d’une inflammation de bas grade associée à une hypersensibilité viscérale qui joue un rôle dans la douleur et dans d’autres symptômes du SII. L’intérêt de la spiruline Des études ont montré que des nutriments possédant des propriétés antioxydantes pourraient avoir des effets bénéfiques sur la gestion des symptômes, le statut antioxydant et les marqueurs de l’inflammation de personnes présentant un SII. La spiruline, une microalgue, a montré différents effets bénéfiques pour la santé, incluant notamment des activités antioxydantes, anti-inflammatoires et immunomodulatrices. Quels effets en cas de SII ? Une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle a évalué les effets d’une supplémentation en spiruline chez des personnes souffrant de SII. Soixante personnes, âgées de 18 à 50 ans et souffrant d’un SII à constipation dominante, ont reçu quotidiennement pendant 12 semaines 1 g de spiruline ou un placebo. Les résultats montrent que, par rapport au placebo, la spiruline a réduit la zonuline et le malondialdéhyde sériques, ainsi que les scores de sévérité des symptômes. Elle a également amélioré le statut antioxydant et la qualité de vie des participants. D’autres études devront venir confirmer ces résultats et approfondir la compréhension des mécanismes impliqués. Nasab SJ et al., Effects of Spirulina (Arthrospira) platensis supplementation on intestinal permeability, antioxidant and inflammatory markers, quality of life in patients with constipated-predominant irritable bowel syndrome: a randomized double-blind, placebo-controlled trial. Nutrition Journal 2025;24:64. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 0 PartagesPartagezTweetezPartagez GABA et jeu vidéo de compétition Chez des joueurs de sports électroniques ou joueurs d’e-sport, la prise de GABA, l’acide gamma-aminobutyrique, pourrait renforcer le mental et les performances. Pour atteindre la victoire, l’e-sport implique une jouabilité de haute tension, et les joueurs sont exposés, au cours des compétitions, à différents facteurs de stress. Comme dans les sports traditionnels, les performances à l’e-sport dépendent aussi de l’état psychologique du joueur. Nutriments et performances sportives Les nutriments sont aujourd’hui reconnus comme pouvant contribuer aux performances sportives, y compris dans l’e-sport. Des études récentes suggèrent que certains nutriments peuvent en effet affecter les performances dans les sports électroniques. La prise de caféine améliorerait ainsi le temps de réaction et les performances au tir. La consommation de boissons énergisantes a, quant à elle, montré une augmentation de certains aspects des performances cognitives. Renforcer l’état psychologique des joueurs d’e-sport est également important. L’intérêt du GABA Le GABA est un acide aminé qui exerce une influence sur l’état psychologique. C’est un important neurotransmetteurLes neurotransmetteurs sont des messagers chimiques qui permettent aux neurones, qui les produisent,... inhibiteur du système nerveux central de l’homme. Il est présent dans de nombreux aliments courants, comme les fruits, les légumes ou les céréales. La consommation de GABA réduit temporairement la fatigue et le stress mentaux et améliore les performances cognitives. Quels effets chez des joueurs d’e-sport ? Une petite étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle, a été conduite avec huit étudiants universitaires âgés 20 à 24 ans, jouant quotidiennement à des e-sports. Avant de jouer, les étudiants ont consommé 200 mg de GABA ou un placebo. Les résultats suggèrent que la prise de GABA améliore les états subjectifs de confusion au cours d’une tâche complexe dans laquelle les mains droite et gauche réalisent instantanément différents processus à partir d’informations obtenues de l’écran. Réduisant la fatigue et la confusion subjective au cours d’une compétition d’e-sport, le GABA améliorerait les scores de performance. Ces résultats devront être confirmés par d’autres études sur un plus grand nombre de joueurs et sur la durée. Hara Y et al., y-Aminobutyric acid intake improves psychologic state and performance in esports: a randomized, placebo-controlled, double-blind crossover study. Nutrients 2025; 17: 1870. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez Vitamine D et longueur des télomères Une supplémentation en vitamine D aiderait à atténuer le raccourcissement des télomères dans les globules blancs, ce qui pourrait favoriser un ralentissement du déclin de l’âge biologique. Les télomères sont situés à l’extrémité du double brin d’ADN des chromosomes et jouent un rôle crucial dans la préservation de l’intégrité du génome. À chaque fois qu’une cellule se divise, les télomères raccourcissent. Après un certain nombre de divisions cellulaires provoquant des raccourcissements répétés, les télomères de la cellule deviennent trop courts et la font dégénérer, puis entrer en sénescence. L’impact du raccourcissement des télomères On a suggéré que le raccourcissement des télomères était un mécanisme qui diminuait la stabilité chromosomique et s’accompagnait d’une augmentation du risque de maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiovasculaires, ainsi que de la mortalité en général. La longueur des télomères des leucocytes constitue un composant intégratif essentiel des facteurs génétiques et des effets cumulatifs de l’environnement, du mode de vie et de la nutrition tout au long de la vie. Il est donc particulièrement important d’identifier les facteurs susceptibles de ralentir le raccourcissement des télomères et, par suite, de prévenir un vieillissement prématuré ou des maladies liées au vieillissement. L’intérêt de la vitamine D et des oméga-3 Le vitamine D et les acides gras oméga-3 sont importants pour tout un éventail de processus cellulaires vitaux incluant la différenciation cellulaire, la prolifération et l’apoptose. Ils pourraient jouer un rôle protecteur dans la prévention du vieillissement et des maladies chroniques qui lui sont associées. Quels effets sur les télomères ? Des chercheurs ont utilisé les données provenant de l’étude VITAL. Celle-ci portait sur un échantillon représentatif de 1031 personnes qui ont reçu quotidiennement 2000 UI de vitamine D3, 1 g d’oméga-3 ou les deux, pendant environ 5 ans, dans le cadre d’une étude randomisée, contrôlée contre placebo et en double aveugle. Les résultats montrent que, sur quatre ans, par rapport au placebo, la vitamine D a significativement diminué l’attrition de la longueur des télomères des leucocytes de 0,14 kilo paires de bases (unité représentant une longueur de 1 000 paires de bases d’ADNL’acide désoxyribonucléique ou ADN est une molécule présente dans chaque cellule. C’est le s... ou d’ARN bicaténaire). La supplémentation en oméga-3 n’a par contre pas eu d’impact. Zhu H et al., Vitamine D3 and marine omega-3 fatty acids supplementation and leukocyte telomere lenght : 4-year findings from the VITamin D and OmegA-3 TriaL (VITAL) randomized controlled trial. The American Journal of Clinical Nutrition 2025 May. 0 PartagesPartagezTweetezPartagez 7 juin 2025