Le gingembre aurait des effets bénéfiques sur les symptômes de dyspepsie.

La dyspepsie fonctionnelle est aux nombre des troubles gastro-intestinaux les plus fréquents et touche près de 20 % de la population. Elle est caractérisée par la présence d’une combinaison de symptômes bien spécifiques. Ils peuvent inclure la sensation d’avoir l’estomac plein après le repas, une satiété précoce, une douleur épigastrique, et des symptômes de brûlure épigastrique.

Une étiologie complexe

L’étiologie de la dyspepsie fonctionnelle est probablement multifactorielle. De nombreux facteurs de risque peuvent lui être associés. Ainsi par exemple, des infections entériques, être en surpoids, fumer, la prise d’antibiotiques ou d’anti-inflammatoires non-stéroïdiens ou un dysfonctionnement psychologique peuvent être au nombre de ces facteurs de risque.

Soulager les symptômes

Il est difficile de traiter la dyspepsie fonctionnelle puisque la première approche s’appuie sur le contrôle des symptômes. Globalement, 40 % des personnes qui en souffrent recherchent un traitement en raison d’un sévère inconfort et de son impact négatif sur les activités du quotidien. Malheureusement, les traitements conventionnels sont peu efficaces dans ce domaine et plus de 50 % des personnes souffrant de dyspepsie se tournent vers des traitements alternatifs tels que la phytothérapie.

L’intérêt du gingembre

Le gingembre (Zingiber officinalis) est utilisé depuis de très nombreuses années par les médecines traditionnelles en Chine et en Inde pour traiter les troubles gastro-intestinaux tels qu’indigestion, flatulences, nausée, vomissements et fièvre. Des études montrent que le gingembre contient toute une variété de constituants chimiques dont des monoterpènes et des composés phénoliques. Un certain nombre d’études ont confirmé l’intérêt de l’utilisation du gingembre dans la prise en charge de différents symptômes gastro-intestinaux.

Quels effets sur la dyspepsie ?

Une étude a évalué les effets du gingembre sur des personnes souffrant de dyspepsie fonctionnelle. Cinquante et une personnes ont pris part à cette étude. Pendant quatre semaines, elles ont consommé 540 mg d’extrait de racine de gingembre avant le déjeuner et le dîner. 

Les résultats indiquent une amélioration des différents symptômes de dyspepsie et notamment de la sensation d’estomac plein, de la satiété précoce, des brûlures et douleurs épigastriques et des brûlures d’estomac. D’autres études sont nécessaires pour valider ces résultats et déterminer la dose et la durée adéquates de supplémentation.

Aregawi LG et al., The effect of ginger supplementation on the improvement of dyspeptic symptoms in patients wity functional dyspepsy. 2023 Sept. 27 ; 15(9) : e46081.

11 octobre 2023