La consommation de compléments alimentaires contenant de la chlorelle améliorerait les niveaux de différents risques cardiovasculaires et pourrait avoir des effets plus importants sur des personnes en mauvaise santé.

La chlorelle est une algue unicellulaire qui vit, selon les souches, dans des eaux douces ou dans des eaux salées. La chlorella vulgaris est la plus répandue et la plus utilisée et se multiplie dans les eaux douces de régions tempérées. La chlorelle a été découverte, à la fin du 19^ème siècle par Martinus Willem Beijerinck, un chercheur néerlandais.

L’évaluation des effets de la chlorelle sur les risques cardiovasculaires chez des sujets dans des conditions de santé différentes n’a pas aboutit à des conclusions probantes.

Deux études cliniques ont ainsi montré que la prise de 10 grammes par jour de chlorelle pendant deux à trois mois diminue légèrement la pression artérielle. Dans une des deux études, cette diminution s’accompagne d’une baisse des niveaux de cholestérol, avec en plus, une amélioration de leur santé globale.

Une méta-analyseC’est une technique statistique qui consiste à réunir les données provenant de différentes ét...^[1] a été réalisée pour évaluer l’efficacité d’une supplémentation en chlorelle sur les facteurs de risque cardiovasculaires. Une recherche dans la littérature scientifique a été effectuée dans cinq bases de données électroniques et 19 essais cliniques randomisés contrôlés portant sur un total de 797 sujets du Japon, de Corée et d’Iran ont été identifiés. L’état de santé des participants était très varié : Certains étaient en bonne santé, d’autres à la limite de l’hypertension ou légèrement hypertendus, d’autres encore avaient un cholestérol élevé ou fumaient, certaines étaient enceintes.

L’analyse des données provenant de ces études a révélé que la consommation de chlorelle était associée à une diminution significative des niveaux du cholestérol total, du LDL-cholestérol ainsi qu’à une baisse de la pression systolique et de la pression diastolique. Par contre, les changements dans les niveaux des triglycérides et du HDL cholestérol ainsi que ceux de l’indice de masse corporelle n’étaient pas significatifs.

Une analyse de sous-groupes constitués en fonction de la dose de chlorelle consommée et de la durée de l’étude a également été réalisée. Elle révèle que la consommation de chlorelle pendant au moins huit semaines à des doses supérieures à 4 grammes par jour réduit de façon significative les niveaux de cholestérol total, de LDL-cholestérol ainsi que les pressions sanguines systolique et diastolique d’individus en mauvaise santé. Elle a également réduit les pressions diastolique et systolique d’individus hypertendus.

Les chercheurs recommandent néanmoins que d’autres études randomisées contrôlées plus précises soient effectuées sur des sujets de conditions de santé différentes pour clarifier les effets de la consommation de chlorelle sur les facteurs de risque cardiovasculaires.

[1] Fallah AA et al., Effect of chlorella supplementation on cardiovascular risk factors : a meta-analysis of randomized controlled trials.

3 novembre 2017