Ces dernières années plusieurs essais randomisés contrôlés ont évalué les effets d’une supplémentation en acides gras oméga-3 sur le risque de différents types d’événements de maladies cardiovasculaires. Les résultats de ces études étaient divergents, certaines suggérant des effets bénéfiques, d’autres ne montrant aucune incidence. Une méta-analyseC’est une… Read More

Le syndrome des ongles fragiles est un trouble caractérisé par une augmentation de la fragilité des ongles, leur surface est rugueuse et irrégulière et les ongles se dédoublent. Ce syndrome touche environ 20 % de la population et deux fois plus de femmes que d’hommes. Les sujets… Read More

La consommation d’huile de poisson, riche en acides gras oméga-3, est associée à un plus faible risque de syndrome métabolique ainsi qu’à des effets bénéfiques dans un certain nombre de maladies chroniques incluant cancers, maladies cardiovasculaires et diabète de type II. Les données concernant les effets de… Read More

Un apport suffisant en micronutriments est indispensable à pratiquement tous les processus métaboliques de croissance et de développement de l’organisme ainsi que pour être en bonne santé tout au long de la vie. Des études montrent, aux Etats-Unis comme en Europe, que de nombreuses personnes ont des… Read More

L’IGF-1, facteur de croissance insulinomimétique de type I, également appelé somatomédine, est un facteur de croissance (insulin-like growth factor-1) dont la structure et la fonction sont proches de celles de l’insuline. C’est un peptide constitué de 70 acides aminés qui est produit dans le foie en réponse… Read More

La choline[1] est un nutriment essentiel au même titre que certains acides aminés, que les vitamines et les minéraux. Cela veut dire qu’elle doit être apportée par l’alimentation et/ou la supplémentation. La choline est un précurseur des phospholipides des membranes cellulaires, de l’acétylcholineL’acétylcholineL'acétylcholine, abrégée en ACh, est un neurotransmetteur excitateur qui joue un rôle important ..., abrégée en ACh, est… Read More

La maladie parodontale touche les tissus buccodentaires et on distingue deux stades : La gingivite, une inflammation de la gencive causée par la plaque dentaire. La gencive est gonflée et saigne facilement. A ce stade la maladie est réversible. La parodontite, le stade avancé de la gingivite. Elle… Read More

La douleur peut être affaiblissante pour les patients hospitalisés, surtout si elle n’est pas bien gérée par les analgésiques conventionnels. Une accumulation de données indique que la vitamine C peut avoir, dans certaines conditions, des propriétés analgésiques et qu’elle pourrait donc atténuer la souffrance et améliorer la… Read More

La migraine est caractérisée par des accès répétitifs de maux de tête souvent violents et pulsatiles fréquemment accompagnés d’autres symptômes pouvant inclure nausées, vomissements, hypersensibilité à la lumière. Des chercheurs pensent que consommer certains aliments tout en suivant un traitement médicamenteux pourrait aider à réduire la fréquence… Read More

Les vitamines K constituent un groupe de deux substances apparentées solubles dans les graisses (liposolubles) : La vitamine K1 ou phylloquinone, connue pour son rôle dans la coagulation et la vitamine K2, qui englobe un ensemble de substances appelées ménaquinones (MK4 à 14). Les principales sources de vitamine… Read More

La polyarthrite rhumatoïde est une maladie chronique, évolutive, inflammatoire due à un dérèglement du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries… qui s’attaque aux articulations, provoquant enflure, douleur, inflammation. La maladie évolue par poussées inflammatoires successives de durée et d’intensité… Read More

L’arthrose est une affection chronique dégénérative des articulations. C’est la maladie rhumatismale la plus fréquente. C’est une maladie inflammatoire et c’est l’inflammation chronique qui détruit progressivement le cartilage et toutes les structures de l’articulation incluant notamment l’os et le tissu synovial. Pour soulager la douleur provoquée par… Read More

Le syndrome de l’intestin irritable (SII) est un trouble fréquent de l’intestin responsable de douleurs abdominales, accompagnées de constipation, diarrhée, ou une alternance des deux. C’est l’un des troubles gastro-intestinaux les plus fréquents. Il s’accompagne souvent d’anxiété ou de dépression chronique. Une étude[1] pilote randomisée, en double… Read More

Le vieillissement touche le cerveau au niveau fonctionnel et cellulaire. Comme le cerveau a un rythme métabolique élevé, l’inflammation et le stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… sont courants dans les tissus cérébraux. La neurodégénération est caractérisée par… Read More

Les personnes âgées ont généralement une plus faible réponse à la vaccination et un risque élevé d’infections, de certaines maladies auto-immunes et de cancer. Un certain nombre de ces risques de santé sont la conséquence d’une fonction immunitaire affaiblie en relation avec le processus de vieillissement ou… Read More

Les maladies chroniques inflammatoires, maladie de Crohn et recto-colite hémorragique sont caractérisées par une inflammation de la paroi d’une partie du tube digestif, liée à une hyperactivité du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries… digestif. Ces maladies évoluent par… Read More

La polyarthrite rhumatoïde est une maladie auto-immune caractérisée par une inflammation chronique des articulations dont elle provoque une destruction progressive. La maladie évolue par poussées inflammatoires successives de durée et d’intensité variables. Les femmes sont plus fréquemment atteintes que les hommes. L’acide gamma-linolénique (GLA) de la famille… Read More

De faibles niveaux de vitamines D et K sont associés à un risque cardiovasculaire accru. De nouvelles données provenant d’études expérimentales sur la santé osseuse suggèrent une interaction entre ces deux vitamines. Cependant, l’existence d’une action conjointe dans le domaine de la santé cardiovasculaire était largement inconnue.… Read More

Les glucanes sont des macromolécules constituées de chaînes de multiples glucoses liés les uns aux autres. On les trouve sous plusieurs formes naturelles et ils peuvent être extraits de micro-organismes mais aussi de plantes et de champignons. Ils diffèrent les uns des autres chimiquement mais surtout par… Read More

Les fractures osseuses constituent l’une des causes importantes de problèmes de santé et de handicap, plus particulièrement, au sein de la population vieillissante. Le magnésium est un nutriment essentiel et un composant important des os. Plusieurs études ont constaté qu’une consommation inadaptée de magnésium diminue la densité… Read More

La pollution ambiante aux particules fines contribue chaque année dans le monde à 3,7 millions de morts prématurées, principalement en raison de ses effets sur le système cardiovasculaire. Les PM2.5, les particules inférieures à 2,5 microns, jouent un rôle essentiel dans la physicochimie de l’atmosphère et sont… Read More

L’hyper-uricémie ou niveau élevé d’acide uriqueL’acide uriqueL’acide urique provient de la dégradation des purines. Chez un Homme en bonne santé, il est norm... provient de la dégradation des purinesLes purines, que l’on appelle aussi bases puriques, interviennent notamment dans la formation des .... Chez un Homme en bonne santé, il est norm… sérique est un trouble métabolique qui, depuis quelques années, devient de plus en plus fréquent. Un niveau élevé d’acide uriqueL’acide uriqueL’acide urique provient de la dégradation des purines. Chez un Homme en bonne santé, il est norm... provient de la dégradation… Read More

Le baby blues ou post-partum blues ou, encore, syndrome du troisième jour, touche 30 à 80 % des accouchées. Il se traduit, dans les tous premiers jours après l’accouchement, par de l’anxiété, de l’irritabilité, des troubles du sommeil, de la fatigue, des plaintes somatiques, des crises de… Read More

L’obésité est considérée comme une maladie inflammatoire systémique chronique de faible niveau. Elle est le résultat d’interactions entre les gènes et des facteurs environnementaux incluant l’alimentation, la composition des aliments et le style de vie. Des données suggèrent que le microbiote intestinal est impliqué dans le développement… Read More

Une supplémentation en vitamine D apporterait une protection contre les infections respiratoires aiguës incluant la grippe et le rhume. Plusieurs études ont déjà montré qu’il existe un lien entre le niveau de vitamine D et le risque d’infections respiratoires. Les personnes présentant un faible niveau de vitamine… Read More

Dès l’âge de 50 ans, la quantité de muscles mais aussi la force musculaire commencent à diminuer. Entre 30 et 80 ans cette perte est de près de 50 %. On parle de sarcopénie lorsque les pertes de masse, de force et de fonction musculaires sont importantes.… Read More

Qu’est-ce que l’ATP Lorsque nous consommons un aliment, son énergie est convertie et stockée à l’intérieur des liaisons phosphate de l’ATP, ou adénosine 5’-triphosphate. Cette molécule de stockage de l’énergie est présente à l’intérieur et à l’extérieur de chaque cellule de l’organisme. Lorsque les liaisons se brisent,… Read More

La calcificationC’est une accumulation de calcium sous forme de carbonates ou de phosphates dans différents endro… des vaisseaux sanguins et plus particulièrement des artères coronaires joue un rôle important dans les maladies cardiovasculaires. On a longtemps pensé que c’était un processus irréversible dû au vieillissement. On sait… Read More

L’organisme synthétise naturellement la CoQ10 dans pratiquement chacune de ses cellules. L’alimentation en apporte également en petite quantité. Avec les années, la production de CoQ10 diminue et la prise de certains médicaments comme les statines font encore baisser son niveau. La CoQ10 est un puissant antioxydant. Elle… Read More

Restaurer des niveaux normaux de vitamine D chez des hommes d’âge moyen, améliorerait les niveaux de leurs hormones sexuelles, les paramètres métaboliques et leur fonction sexuelle. Dans une population d’hommes vieillissants, un faible niveau sérique de testostérone et un statut en vitamine D en-dessous des valeurs optimales… Read More

L’arabinogalactane est un polysaccharide composé de molécules de galactose et d’arabinose. Il est consommé depuis des milliers d’années et est présent dans différents légumes communs incluant les carottes, les tomates ou les radis ainsi que dans des plantes médicinales, comme l’échinacée ou l’andrographis, connues pour renforcer les… Read More

La polyarthrite rhumatoïde est une maladie inflammatoire chronique des articulations dont elle provoque une destruction progressive, due à un dérèglement du système immunitaireSon rôle est de protéger l’organisme des agresseurs extérieurs et internes : virus, bactéries…. La maladie évolue par poussées inflammatoires successives de durée et d’intensité variables.… Read More

Trois milliards de tasses de thé sont actuellement consommées chaque jour de par le monde par des millions de gens. La classification du thé la plus fiable sur le plan biologique et de la santé s’appuie sur le degré de fermentation et d’oxydation des polyphénolsC’est une famille… Read More

Les chercheurs auteurs de cette étude ont constaté que les personnes qui consommaient avec leur alimentation les quantités de magnésium les plus élevées avaient un risque 12 % plus faible de faire un accident vasculaire cérébral, 10 % plus faible d’avoir un infarctus du myocarde et un… Read More

Le syndrome de fatigue chronique, que les américains ont baptisé « maladie des yuppies », se traduit par une fatigue persistante, inexpliquée et de longue durée. Elle ne cède pas au repos et ralentit l’activité quotidienne. Le syndrome de fatigue chronique se manifeste par des douleurs musculaires, des maux… Read More

Le stress oxydantLe stress oxydantLe stress oxydant apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica... apparait lorsque l’organisme est soumis à tellement d’attaques par des radica… qui apparait en cas de surproduction de radicaux libresUn radical libre est un atome ou une molécule qui possède un électron célibataire parce qu’il … ou de baisse des défenses antioxydantes… Read More

La rapidité avec laquelle le virus de la grippe mute de façon incessante oblige chaque année les chercheurs à faire une sorte de pari pour choisir les souches les plus probables qu’ils vont intégrer aux vaccins. Cela veut dire que les souches présentes dans le vaccin ne… Read More

On pensait jusqu’à il y a encore peu de temps que la calcificationC’est une accumulation de calcium sous forme de carbonates ou de phosphates dans différents endro… des artères était un malheureux phénomène lié au vieillissement et qu’il était irréversible. On sait maintenant que l’accumulation de calcium… Read More

Le DHA ou acide docosahexanénoïque est un acide gras essentiel de la famille des oméga-3. De nombreuses études ont montré que pendant la grossesse et l’allaitement, il participe au développement normal du cerveau du bébé. Pendant la grossesse, les acides gras essentiels jouent un rôle important aussi… Read More

Le magnésium est indispensable à plus de 300 réactions enzymatiques dans l’organisme. Il est impliqué dans la santé des muscles, des os, des systèmes nerveux et immunitaire, dans la régulation du rythme cardiaque, du niveau de sucre sanguin, de la pression sanguine et participe à la synthèse… Read More

L’intestin, le second cerveau Le système nerveux intestinal ou système nerveux entérique et le cerveau utilisent des structures similaires de neurones sensoriels et moteurs, des circuits similaires de traitement de l’information, les mêmes cellules glialesSans les cellules glialesSans les cellules gliales, les neurones, les cellules nerveuses du cerveau ne pourraient fonctionner..., les neurones, les cellules nerveuses du cerveau ne pourraient… Read More

Les vitamines B agissent comme des coenzymes dans une proportion importante de processus enzymatiques qui touchent à tous les aspects du fonctionnement physiologique cellulaire. Elles sont donc indispensables à l’activité de nombreuses enzymes ce qui leur donne un rôle interactif clé dans la majorité des fonctions cellulaires.… Read More

La vitamine E a d’abord été identifiée comme une substance indispensable à la reproduction. Aujourd’hui elle est considérée comme un nutriment essentiel impliqué dans de nombreux systèmes biologiques incluant les systèmes immunitaire, cardiovasculaire, neuromusculaire, la fonction cognitive ou les mécanismes de défense contre l’oxydation. Le terme vitamine… Read More

La mélatonine est une hormone qui est sécrétée, principalement, par la glande pinéale ou épiphyse, une structure de la taille d’un petit pois située à la base du cerveau. Sa production est rythmée par l’alternance du jour et de la nuit. Elle augmente lorsque la nuit tombe,… Read More

L’acide hyaluronique, une véritable éponge L’acide hyaluronique a dans la peau une fonction de structure importante qui en fait un élément clé de sa fermeté. C’est aussi une véritable éponge, capable de retenir plus de mille fois son poids en eau, indispensable au maintien de l’hydratation des… Read More

Le lycopène appartient à la grande famille des caroténoïdesLes caroténoïdesLes caroténoïdes sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé ... sont des pigments naturels qui apportent une coloration variant du jaune-orangé …. C’est un pigment naturel qui donne leur couleur rouge aux tomates, aux pastèques, aux pamplemousses roses et aux papayes. C’est avec le bêta-carotène et l’alpha-carotène,… Read More

L’exposition des yeux à la lumière du soleil fait partie des facteurs de risque de la cataracte comme de la dégénérescence maculaire liée à l’âge en raison des réactions d’oxydation qu’elle peut déclencher au niveau de la rétine et du cristallin. Des travaux effectués sur les yeux… Read More

Qu’est-ce que la maladie veineuse La maladie veineuse ou insuffisance veineuse est une maladie chronique évolutive. Intervenir dès les premiers symptômes permet dans certains cas de prévenir et / ou de retarder son aggravation. L’insuffisance veineuse superficielle chronique peut être complètement indolore ou se manifester par des… Read More

Lorsque l’on est stressé de façon chronique, les glandes surrénales libèrent des quantités importantes de cortisol, l’hormone du stress. Cela peut avoir pour conséquence un gain de poids et, surtout un excès de graisses corporelles. Le cortisolLe cortisol est secrété pratiquement exclusivement par les glandes surrénales. Il nous maintient ... agit de différentes façons sur la prise de poids. D’abord,… Read More